Zat al een aantal weken thuis en het begon weer te kriebelen dat ik even op pad moest. Mijn neefje Marcel van Berkum was 3 jaar geleden op Aruba gaan wonen en had onlangs zijn eigen restaurant lounge de Screaming Eagle geopend samen met zijn partners Patrick en Daniel. Tijd om dus even op visite te gaan bij Marcel en de Screaming Eagle op Aruba. Screaming Eagle zit hoe kan het ook anders op Eagle... 

Tijdens een lang weekend in Bogota, afgelopen week weer eens een bezoek gebracht aan de imposante Zout Kathedraal in Zipaquira 50 kilometer ten noorden van Bogota op een hoogte van 2.652 meter. Zipaquira betekent zoveel als “Stad van onze vader”. 135 miljoen jaar geleden was onze aarde hoofdzakelijk bedekt met oceanen. Tijdens het schuiven van de Caribische tektonische plaat tegen Zuid...